加盟餐饮店怎么雇佣主管

加盟餐饮店雇佣主管时,可以参考以下几点建议:

明确岗位职责

制定和实施营业计划,包括市场分析、项目评估、合同谈判等。

考察下属的业绩、品行和考勤记录,作为员工晋升的标尺。

负责培训下属员工,包括礼仪和业务培训。

加强日常管理和监督,提高服务质量和卫生状况。

妥善处理客人的投诉和建议,维护酒店声誉。

职业技能要求

具备招商与加盟业务的基础知识,熟悉市场分析、项目评估、合同谈判等流程。

掌握企业经营管理技能,具备一定的财务分析和风险控制能力。

了解餐饮行业相关法律法规,具备良好的职业道德和职业操守。

工作经验

具备1-3年以上的招商加盟工作经验,有成功案例者优先。