musubi做法
Musubi是一种日式料理,通常由寿司米、海苔和火腿肉(或其他肉类)组成。以下是一种简单的Spam Musubi做法:
食材
寿司米1杯
寿司醋2茶匙
午餐肉一盒
生姜3片切碎
1/4杯酱油
1/4杯白砂糖
牛油果1颗
葱一根
美乃滋2汤匙
甜辣酱1茶匙
任何口味的米饭调味料(可加可不加)
准备工作
将寿司米用电饭煲煮好。
午餐肉切成8-12片。
将葱切成葱花。
制作过程
在煮好的白饭中加入两勺寿司醋(约5个musubi的量),搅拌寿司饭,放凉至常温。
调制午餐肉酱汁:将生姜、1/4杯糖和1/4杯酱油混合,搅拌酱料至糖融化,等待10分钟。
准备美乃滋酱料:搅拌美乃滋和酸辣酱。