三七猪骨汤做法

三七猪骨汤的做法如下:

食材准备:

田七3克

红枣2粒

枸杞3克

党参5克

黄芪2克

猪骨200克

盐适量

姜片适量

料酒适量

制作步骤:

准备食材

将田七、红枣、枸杞、党参、黄芪等中药材清洗干净,红枣去核备用。

猪骨清洗干净,加姜片,冷水下锅焯水,再捞出冲洗一下。

炖煮

将猪骨和所有中药材放入炖盅内,加入适量的清水,水量以没过食材为宜。

盖上炖盅的盖子,将炖盅放入电炖锅中。

设置电炖锅的慢炖功能,时间为90分钟。

调味出锅

炖煮完成后,根据个人口味加入适量的盐进行调味即可食用。

小贴士: