三七猪骨汤做法
三七猪骨汤的做法如下:
食材准备:
田七3克
红枣2粒
枸杞3克
党参5克
黄芪2克
猪骨200克
盐适量
姜片适量
料酒适量
制作步骤:
准备食材
将田七、红枣、枸杞、党参、黄芪等中药材清洗干净,红枣去核备用。
猪骨清洗干净,加姜片,冷水下锅焯水,再捞出冲洗一下。
炖煮
将猪骨和所有中药材放入炖盅内,加入适量的清水,水量以没过食材为宜。
盖上炖盅的盖子,将炖盅放入电炖锅中。
设置电炖锅的慢炖功能,时间为90分钟。
调味出锅
炖煮完成后,根据个人口味加入适量的盐进行调味即可食用。
小贴士: