焖饹馇的做法

焖饹馇的做法有多种，以下提供三种不同的做法：

酱焖饹馇

材料：饹馇、大料、葱、蒜、黄豆酱、盐、鸡精、酱油。

做法：

将饹馇切成菱形块，放入开水中焯一遍，备用。

锅中烧油，放入大料、葱花、两勺黄豆酱，炒出酱香味。

放入饹馇，倒入少许酱油和适量水，翻炒几下。

放入少量鸡精，大火收汁。

最后盛到盘子里，撒上蒜末，热油浇在上面即可。

白糖饹馇

材料：饹馇、面粉、清水、猪肉馅、葱、姜、蒜、花椒、料酒、盐、酱油、醋、水淀粉。

做法：