酒吧推荐小吃做法简单

孜然鱿鱼须

材料：

鱿鱼须、孜然粉、辣椒粉、盐、油。

做法：将鱿鱼须洗净，用孜然粉、辣椒粉、盐腌制10分钟，然后锅中加油烧热，放入鱿鱼须翻炒至熟透即可。

香辣田螺

材料：

田螺、干辣椒、花椒、姜蒜、料酒、酱油。

做法：田螺提前清洗干净，锅中加水烧开，放入田螺焯水去腥，捞出备用。锅中加油，放入干辣椒、花椒、姜蒜炒香，再加入田螺翻炒，加入料酒、酱油调味，炒至入味即可。

香辣虾尾

材料：

新鲜龙虾尾、香料（如八角、香叶、桂皮、干辣椒）、盐、油。

做法：龙虾尾洗净，用香料腌制2小时以上，然后锅中加油烧热，放入龙虾尾翻炒至表面微焦，加入适量水焖煮至熟透，最后加盐调味即可。

虎皮鸡爪

材料：

鸡爪、生抽、老抽、料酒、糖、盐、五香粉、油。