烧烤店珍珠汤的做法

珍珠汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

烧烤店珍珠汤的做法

用料

面粉 适量

西红柿 2个

土豆 1个

香菇 2朵

鸡蛋 1个

葱花 适量

香菜 适量

盐 3克

香油 半勺

糖 6克

酱油 适量

步骤

备料：起锅烧油，爆香葱花，炒土豆至水分出来，加香菇翻炒，加西红柿熬成泥，加点酱油添水煮开。

和面：往面粉里加水，一点点加，边加边搅拌，搅成颗粒状，水开一点点把面加进去，加盐、糖、香油，鸡蛋打散淋入锅里，搅匀，加香菜末。

其他做法

用料

面粉 100g

鸡蛋 1个

西红柿 1个

盐 适量

鸡精 适量