特百惠玫瑰酵素的做法
方法一:
材料
有机蜂蜜:500克(一斤)
新鲜玫瑰花:1500克(三斤)
水:5000克(十斤)
步骤
将新鲜玫瑰花洗干净,用矿泉水瓶盖1瓶盖环保酵素稀释的水浸泡45分钟以上,去除农药和重金属,撕成花瓣备用。
在食用胶桶中按比例放入水和蜂蜜,再放入玫瑰花,预留20%的空间发酵。
前一个月每天搅拌和放气,注意不要将盖子拧太紧,防止爆瓶。
瓶内出现菌膜是正常现象,是水果皮的脂肪与蛋白质新陈代谢的结果,白膜可以搜集起来擦脸。
蜂蜜食用酵素发酵时间不得低于6个月,发酵期越久,酵素分子越细少,身体容易吸收,能量更强。
饮用
6个月或以上发酵期完成后,酵素没有臭味和黑毛,检测为零糖度和零酒精度即可饮用。建议每天早晚取25ml玫瑰花酵素+20ml蜂蜜+150ml温水当饮料饮用。