爱吃肉的做法

酱汁鸡排

食材：鸡腿肉

做法：

鸡腿肉去骨，用牙签扎一扎。

加入生抽、盐、蒜片、生姜、胡椒粉腌制半小时入味。

碗里加入生抽、蚝油、少许蜂蜜和水淀粉搅拌均匀做酱汁备用。

热锅加少许油煎鸡肉至金黄后倒入酱汁至浓稠即可。

番茄滑蛋牛肉

食材：牛肉、番茄、鸡蛋、牛奶、番茄酱

做法：

牛肉切薄片加姜丝、生抽、淀粉腌制5分钟。

鸡蛋加一点牛奶搅匀后炒熟备用。

碗里倒入番茄酱、生抽、淀粉水搅拌均匀备用。

锅里热油倒入腌制好的牛肉变色后倒入去皮切块的番茄炒出汁后加一点水煮软。