山李子酒做法

山李子酒的做法如下：

方法一：

材料准备

稔子干果50g

枸杞10g

红枣15g

金樱子20g

冰糖10g

50°米酒500g

制作步骤

将稔子果洗净，蒸熟，晒干。

金樱子去刺蒸熟，晒干。

与枸杞、红枣混合。

用50°米酒浸泡30天后，药液分离。

滤液加冰糖浆，勾兑成20°和15°的稔子酒。

再经清滤即成品。

方法二：

材料准备

山捻子1斤

红枣8个

白酒50°适量

冰糖20克

制作步骤