柑橘甜品做法

简单糖水

食材：橘子若干个，冰糖适量，清水适量。

步骤：

洗手，洗橘子，剥橘子，将果肉掰成一瓣一瓣的，去掉上面的白色橘络。

锅中加入适量清水，水开后放入橘子，水刚好没过橘子。

根据橘子的量，放入适量冰糖。

在锅里煮，等水开后，煮十五分钟，关火，完成。

品尝：品尝甜蜜的柑橘糖水，享受清新的口感。

柑橘果冻

食材：柑橘300克，砂糖75克，柠檬汁3克，吉利丁3克。

步骤：

柑橘剥切块，与砂糖倒入奶锅搅拌均匀，开中火煮开。

煮开后，果肉软烂，倒入柠檬汁搅拌均匀，关火过筛。