动物形状馒头做法

猪形状馒头

材料 ：食盐、芝麻、酵母、调和油、玫瑰花茶。

做法

面粉加入水、酵母和面，揉成面团。

取一小块面团，加入玫瑰花茶，染成粉色。

用白面团和粉色面团分别揉成圆形，用黑芝麻做眼睛，做成猪的形状。

刺猬形状馒头

材料：

酵母、白糖、普通面粉、胡萝卜泥、蔬菜汁、红豆或红枣。

做法

面粉加水或牛奶加酵母揉成雪白的面团，发酵至蜂窝状。

面粉分成两部分，一部分加胡萝卜泥，一小部分加蔬菜泥，捏成刺猬造型。

用剪刀剪出刺猬的刺，用红枣做眼睛。

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