孩子米粉做法

制作孩子米粉的方法如下：

方法一：炒后磨粉法

准备米：

选择早稻米或其他适合宝宝的米，不要使用糯米。

准备辅料：

可以加入乌豆、莲子、核桃、意仁米、鸡肫皮（鸡内金）、怀山（山药）等，这些都有各自的营养功效。

炒米：

将米和辅料分别中火炒3分钟，然后混合炒匀。

磨粉：

将炒好的米和辅料冷却后，放入磨粉机中磨成粉末，建议磨三次以确保粉质细腻。

保存：

将磨好的米粉放入密封罐中保存，避免受潮。

食用：

取适量米粉，加入适量的冷水或温水，小火加热并不断搅拌，直到米糊飘出香味即可。

方法二：煮成糊状法

准备米：

将米浸泡2小时以上，然后放入搅拌机中，加入蔬菜或水果搅拌成泥状。

煮糊：

将搅拌好的米糊倒入奶锅中，加适量清水，边加热边搅拌，煮成粘稠的糊状。

调味：

可以根据宝宝口味加入其他食物，如肉末、蛋黄、蔬菜等，增加营养价值。

方法三：直接磨粉法