方便面烙饼的做法
制作方便面烙饼的步骤如下:
1. 准备材料:方便面、鸡蛋、火腿肠(或其他肉类)、蔬菜(如胡萝卜、青椒)、调料包(可选)、食用油、黑白芝麻(可选)。
2. 将方便面用手掰成小块,用擀面杖或勺子压碎成粉末状。
3. 在一个大碗中,将压碎的方便面、打散的鸡蛋、切好的蔬菜丁和火腿肠丁混合均匀。
4. 如果使用调料包,根据个人口味添加适量调料,再次搅拌均匀。
5. 预热电饼铛或平底锅,涂抹一层食用油。
6. 倒入调好的方便面混合物,用铲子或勺子摊平表面。
7. 撒上适量的黑白芝麻增香。
8. 盖上盖子,烙至底部金黄,然后翻面继续烙至另一面金黄且松软。
9. 最后,将烙好的饼放入案板上稍微放凉,用刀切成喜欢的形状即可食用。
请根据个人口味和喜好调整食材和调料的用量。