生椰拿铁布朗尼做法

生椰拿铁布朗尼的做法如下：

食材准备：

饼干75g

椰子油25g

奥利奥饼干碎100g

黄油45g

淡奶油180g

白砂糖20g

椰浆100g

吉利丁7g

淡奶油130g

白砂糖15g

咖啡液35g

吉利丁5g

制作流程：

1. 奥利奥饼干碎与融化黄油搅拌均匀后压实，冷藏备用。

2. 将冷藏的奥利奥碎倒入模具中压实。

3. 180g淡奶油加白砂糖打发至浓稠。

4. 热椰浆加泡软的吉利丁片搅拌融化，倒入打发好的淡奶油中，均匀倒入模具中，冰箱冷冻半小时定型。

5. 热咖啡液加泡软的吉利丁片搅拌融化，倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀后倒入模具中，冰箱冷藏3小时左右。

6. 取出后撒上可可粉，用吹风机吹热模具外圈脱模即可。