低糖面包做法
低糖面包的做法有多种,以下是几种常见的低糖面包制作方法:
方法一:基本低糖面包
用料:
高筋面粉 250G
盐 2G
黄油 15G
水 170ML
酵母 4G
糖 25G
做法:
1. 把面包机调到想制做的功能上。
2. 把原料按书中介绍的程序,按顺序倒入面包机。按开始。
3. 时间就在等待中度过。
4. 当机器的中报警器响了的时候,就是面包制作好了的时候。真不错。
5. 取出放凉。切片即可食用。
方法二:低糖无油小面包
用料:
高筋面粉 400g
纯牛奶 220g
鸡蛋液 60g
白砂糖 25g
耐高糖酵母粉 4g
做法:
1. 准备制作面包的原料,高筋面粉效果较好。