减脂餐高丽菜做法
减脂高丽菜汤
用料:包菜1/3个、培根1片、鸡蛋1只、鱼糜卷1条(非必需)、胡椒盐1克、蚝油1勺。
做法:
锅中不放油,先下培根,炒出香味。
加入高丽菜,翻炒2分钟,绿色变得更鲜艳,大概就半熟了。
加250ml热水,还可以加入鱼糜卷,增加鲜味,并缓解嘴馋。
等锅滚开,加入一颗鸡蛋,戳破但不必翻搅。
加入蚝油、胡椒盐,继续滚1分钟,出锅后可以撒一些胡椒粉。
番茄高丽菜汤
用料:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许。
做法: