12个蛋挞液的简单做法
制作12个蛋挞液的简单做法如下:
材料清单
纯牛奶:125g
淡奶油:100g
砂糖:30g
鸡蛋黄:4个
蔓越莓干或葡萄干:适量
制作步骤
准备材料:
将所有材料放入一个大碗中。
搅拌均匀:
使用打蛋器将所有材料搅拌均匀。
准备蛋挞皮:
将蛋挞皮摆放在烤盘上,你可以根据个人喜好添加蔓越莓干或其他干果。
倒入蛋挞液:
将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约8-9分满即可。
烘烤:
将烤盘放入预热至上下火210度的烤箱中,烘烤25-30分钟。具体时间可以根据蛋挞的颜色变化进行调整。
观察颜色:
当蛋挞表面呈现金黄色时,通常表示已经烤好。
冷却:
将烤好的蛋挞取出,待其冷却后会有一定程度的收缩。
享用:
蛋挞皮酥脆,蛋挞液嫩滑,此时可以趁热品尝。
请根据个人口味和烤箱的实际情况调整烘烤时间和温度。祝你制作愉快!