12个蛋挞液的简单做法

制作12个蛋挞液的简单做法如下:

材料清单

纯牛奶:125g

淡奶油:100g

砂糖:30g

鸡蛋黄:4个

蔓越莓干或葡萄干:适量

制作步骤

准备材料:

将所有材料放入一个大碗中。

搅拌均匀:

使用打蛋器将所有材料搅拌均匀。

准备蛋挞皮:

将蛋挞皮摆放在烤盘上,你可以根据个人喜好添加蔓越莓干或其他干果。

倒入蛋挞液:

将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约8-9分满即可。

烘烤:

将烤盘放入预热至上下火210度的烤箱中,烘烤25-30分钟。具体时间可以根据蛋挞的颜色变化进行调整。

观察颜色:

当蛋挞表面呈现金黄色时,通常表示已经烤好。

冷却:

将烤好的蛋挞取出,待其冷却后会有一定程度的收缩。

享用:

蛋挞皮酥脆,蛋挞液嫩滑,此时可以趁热品尝。

请根据个人口味和烤箱的实际情况调整烘烤时间和温度。祝你制作愉快!