用空气炸锅煎鱼好吃

使用空气炸锅煎鱼确实是一种美味且相对健康的方法。以下是一些关键点和建议，帮助你做出美味的空气炸锅煎鱼：

空气炸锅在使用前需要预热到适当的温度。通常，预热温度为150°C至200°C，具体温度根据鱼种和厚度调整。

鱼在放入空气炸锅前，建议先用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，这样可以使鱼肉更加入味。腌制时间一般为15-20分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度而定。

鱼身两面都需要抹上一层薄油，以防止粘锅。油量不宜过多，以免影响口感。

在煎鱼过程中，建议每隔几分钟翻面一次，以确保两面都能均匀受热，从而获得金黄酥脆的口感。

在炸篮底部铺上一层锡纸或吸油纸，可以吸收多余的油脂，使炸出来的鱼更加健康。

如果喜欢，可以在煎好的鱼上淋上一些蒸鱼酱油、生抽或调味酱汁，增加风味。