宣城怎么做好吃
宣城美食丰富多样，以下是一些推荐的美食及制作方法：
麻辣粉丝
关键食材：粉丝、海带、青菜、豆芽、鸭血等蔬菜，以及秘制汤底和调料。
制作方法：将蔬菜放入砂锅中煨煮，加入粉丝和豆腐皮，再煨煮一段时间即可。可以根据口味加入不同的配料，如面筋果、兰花干子、鸡蛋等。
赤豆酒酿
特色：使用透明玻璃杯盛放，赤豆和糯米的搭配清爽可口，适合夏天冰镇或冬天温热饮用。
制作方法：将红豆煮熟但不烂，加入糯米和适量酒糟，煮成酒酿汤，搭配麻辣粉丝食用。
香菜
特色：皖南片区家家户户必备的家常小咸菜，具有浓郁的地方特色。
制作方法：香菜通常作为腊味之一，可以直接食用或作为其他菜肴的配料。
宣城夹玉贡枣
制作方法：由水东蜜枣、熟糯米饭、白糖、青红丝、湿淀粉制作而成，经过蒸熟后扣在盘内，淋上糖芡即可。