减脂上校鸡块烤箱做法

1. 无油版上校鸡块

材料

鸡胸肉200克

圆葱1个

胡萝卜1根

料酒1勺

盐适量

蚝油适量

白胡椒粉适量

黑胡椒碎适量

糖适量

香油适量

做法

1. 鸡胸肉、胡萝卜、圆葱切块备用。

2. 将所有食材放入搅拌机,加料酒打碎。

3. 调味加盐、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒碎、糖,加香油搅拌均匀,上劲。

4. 静置几分钟,用小勺挖出形状,放在烤盘上,刷油防粘。

5. 烤箱预热200度,烤15分钟,出烤箱后挤番茄酱装饰。

2. 无糖油版上校鸡块

材料

鸡胸肉200克

土豆泥150克

细盐4克

黑胡椒3克

玉米淀粉适量

全蛋液适量

做法