减脂上校鸡块烤箱做法
1. 无油版上校鸡块
材料:
鸡胸肉200克
圆葱1个
胡萝卜1根
料酒1勺
盐适量
蚝油适量
白胡椒粉适量
黑胡椒碎适量
糖适量
香油适量
做法:
1. 鸡胸肉、胡萝卜、圆葱切块备用。
2. 将所有食材放入搅拌机,加料酒打碎。
3. 调味加盐、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒碎、糖,加香油搅拌均匀,上劲。
4. 静置几分钟,用小勺挖出形状,放在烤盘上,刷油防粘。
5. 烤箱预热200度,烤15分钟,出烤箱后挤番茄酱装饰。
2. 无糖油版上校鸡块
材料:
鸡胸肉200克
土豆泥150克
细盐4克
黑胡椒3克
玉米淀粉适量
全蛋液适量
做法: