酥果果做法

酥果果的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：

方法一：

用料：

低筋粉 100克

炼乳 30克

玉米油 25克

蔓越莓干 适量

蛋黄 2个

步骤：

1. 将炼乳、玉米油和一颗半蛋黄放进低筋粉里，揉成光滑的面团。

2. 分成小份，像包汤圆一样将几块蔓越莓干包进小面团里包好揉圆。

3. 在每个酥果上刷上剩下的半个蛋黄，进烤箱180度烤25分钟。

4. 烤好后非常酥，适合作为下午小茶点。

方法二：

用料：

普通面粉 1250克

鸡蛋 4个

白糖 100克

猪油 250克

白芝麻 200克

花生米 250克

白糖（内陷用来拌芝麻和花生米）150克

步骤：