儿童卡通饭做法
儿童卡通饭的做法有很多种,以下提供几种不同的制作方法:
西红柿炒蛋饭
用料:西红柿、鸡蛋、西兰花、豆粒。
做法:
西兰花和绿豆用水煮烂,放少许盐入味。
西红柿炒蛋炒好备用。
用卡通模具装饭,倒出图案,剪出眼睛、鼻子、嘴巴贴到脸上。
黑米卡通饭
材料:黑米100g、玉米淀粉适量、鸡蛋1个。
做法:
黑米淘净后加2倍水在电压力锅里蒸熟。
蛋清蛋黄分离,玉米淀粉加少许水化开分别加入蛋清和蛋黄中打散。
用不粘锅分别摊出蛋白饼和蛋黄饼,蛋黄饼切出两个椭圆做眼睛,蛋白饼切出一些条状做嘴巴和胡须。
多余的蛋黄饼可以剪出一些小鱼的形状,用勺子在盘中堆一个椭圆形脸,再堆出两个耳朵,放上眼睛、嘴巴、胡子,眼睛上再放上少许黑米做眼珠,黑猫下面摆上小鱼。
盗版大白(宝宝卡通饭)
用料:鸡蛋、黑芝麻或海苔。
做法: