软饭做法

软饭的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：

煮饭

将米淘洗干净后，放入锅中，加入适量的清水，水位略高于米面。

大火烧开后转小火焖煮，不要频繁搅拌，直到米饭完全煮熟。

煮好后，关火保温5-10分钟，使米饭更加松软和香气四溢。

方法二：

浸泡

将米放入清水中浸泡20-30分钟，使米粒吸水膨胀，煮熟后更饱满软糯。

煮饭

浸泡好的米放入锅中，加入适量的清水，水位略高于米面。

大火烧开后转小火焖煮，不要频繁搅拌，直到米饭完全煮熟。

煮好后，关火保温5-10分钟，使米饭更加松软和香气四溢。

方法三：

加水

在刚刚煮好的饭上面擦几个洞，然后加入适量的水或开水。