坐月子的食谱大全做法

坐月子的食谱应该以营养丰富、清淡适宜为原则，以下是一些具体的食谱做法：

排骨莲藕汤

食材：排骨200g，莲藕150g，盐1小勺，火麻油1小勺，姜1小半

做法：

1. 将排骨和莲藕洗净、切好。

2. 排骨放入锅中煮至血水出来，捞出清洗。

3. 莲藕放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火炖1-2小时。

4. 出锅前加入盐和火麻油调味。

南瓜薏米粥

食材：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根

调味料：高汤4杯，盐半小匙

做法：

1. 材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米煮30分钟后捞出，鸡蛋取蛋清。

2. 高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。

3. 加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。