容馍馍做法

炕馍馍

用料：面粉、水、白糖、鸡蛋。

做法：

1. 在一个大碗里放适当面粉。

2. 放适当水，再放两个鸡蛋。

3. 搅拌好，放糖，同时在电饼铛烧一点油。

4. 均匀倒入电饼铛。

5. 等十几分钟左右，再把饼翻转一次。

6. 烤至金黄，脆皮。

7. 切片就可以吃了，配一碗酥油茶更美味。

烙馍馍

用料：面粉、酵母、盐、温水、食用碱。

做法：

1. 面粉、干酵母，搅匀，温水一点点加入，怕一加多活稀了，活好，盖保鲜膜，没有温暖的地方，就被子盖好了，有事时间长了点，略有酸味，就加了碱中和酸味，加干面粉拿出发面。

2. 案板柔和，分剂子。

3. 剂子分好，加盐柔和，然后擀面杖擀开，没擀圆，擀面杖一边压十字花。

4. 小火热锅，烙馍馍，观察发起，翻面。