宝宝泥鳅稀饭的做法

宝宝泥鳅稀饭的做法如下：

准备材料

泥鳅适量

大米适量

姜片、葱末适量

盐、胡椒粉少许（根据宝宝口味）

白菜叶或其他蔬菜适量（可选）

处理泥鳅

将泥鳅用热水烫一下，加点盐搓洗，去除表面黏液，然后用热水冲洗干净。

剔除泥鳅的内脏和鱼刺，确保干净。

煮粥

在锅中加入适量水，放入泥鳅和姜片，大火煮开后转小火煮15分钟。

泥鳅煮熟后，捞出备用。此时可以开始煮粥，如果汤不够再加点水。

大米洗净后放入锅中，加水煮开后转小火炖煮25分钟。

加入泥鳅肉

将煮好的泥鳅肉剔下来，并剁碎。如果担心鱼刺，可以在手上套保鲜膜来回摸几遍以确保安全。

将泥鳅肉加入煮好的粥中，搅拌均匀，再煮2-3分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

加入蔬菜（可选）：