鳕鱼谷物塔做法

鳕鱼谷物塔

食材：

1. 鳕鱼

2. 五谷米

3. 番茄

4. 青花椰菜

5. 玉米粒

6. 油渍番茄

7. 洋葱

8. 酱油露

9. 米酒

10. 青葱

11. 自制番茄酱

12. 芝士片

13. 胡萝卜

14. 西葫芦

15. 天妇罗粉

16. 蛋黄

17. 青柠皮

18. 盐

19. 泡菜

20. 酸黄瓜

21. 葱末

22. 欧芹碎

23. 红甜椒

24. 食用油

做法：

五谷米洗净，放入电锅中。

玉米粒、 新鲜番茄、 油渍番茄同置一碗，与鳕鱼放在同一层，再放入电锅中。

鳕鱼上下舖上青葱，淋上米酒与酱油露，与步骤2材料放在同一层，放入电锅中。

五谷米可前一天晚上煮好，待第二天一早，再将步骤2与3的食材蒸熟。