紫薯甜点做法
紫薯甜品的简单做法有很多种,以下提供几种不同的制作方法:
紫薯糯米饼 食材
:紫薯、糯米粉、白芝麻、食用油。
做法 紫薯去皮切块后上锅蒸至熟透,用勺子碾碎后倒入糯米粉,加清水和成软硬适中的面团。 揪下适量面团揉成圆球,按压成饼状后铺在锡纸上面,淋上白芝麻并刷上一层油。 送入电烤箱里用180度烤10分钟左右即可。空气炸锅爆浆芝士紫薯小方
食材:紫薯、细砂糖、糯米粉、牛奶。
做法 紫薯洗干净去皮切成片状,上锅蒸20分钟,蒸熟倒掉水份,趁热压成泥,加入细砂糖搅拌均匀。 加入糯米粉和牛奶揉成不沾手的面团。 取一小块面团揉成圆,按成饼裹上芝士;整理成方型,空气炸锅180度10分钟,翻面再烤5分钟。紫薯发糕
食材:紫薯、面粉、白砂糖、酵母粉、清水。
做法 紫薯洗净切片后蒸熟,捣成泥状,加入白砂糖和酵母粉,搅拌均匀。 加入面粉和清水,搅拌成面糊状,盖上保鲜膜醒发至体积两倍大。 醒发好的面糊倒入模具中,再次醒发10分钟,然后上气后蒸40分钟,取出晾凉即可。紫薯芋头西米牛奶羹
食材:紫薯、芋头、西米、牛奶、冰糖。
做法
紫薯和芋头切块,与西米一起倒入电饭煲,加入滚烫开水,搅拌均匀。
根据个人口味加入冰糖,选择煮饭模式,设定25分钟。
煮好后加入牛奶搅拌均匀,即可享用。
这些做法都相对简单,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法,制作出美味的紫薯甜品。