可乐蜂蜜鸡腿做法

方法一：

准备食材：

鸡腿、葱姜料酒、生抽老抽、蜂蜜胡椒粉。

腌制鸡腿：

将鸡腿冲洗干净，两面改刀，放入碗中加入葱姜料酒、生抽老抽、蜂蜜胡椒粉，腌制20分钟入味。

煎鸡腿：

锅中放油，将鸡腿煎至两面金黄，倒入腌制的料汁。

收汁：

加入可乐，大火收汁，直至汤汁浓稠，即可出锅装盘。

方法二：

准备食材：

鸡腿肉、小葱、生姜、料酒、生抽老抽、白胡椒粉、蜂蜜、食盐。

处理鸡腿：

清洗鸡腿，两面各划两三刀，放姜蒜葱段去腥，加两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺白胡椒粉、一勺蜂蜜、一小勺食盐，抓匀腌制十五分钟。

煎鸡腿：

锅里适量油，油温提高后放入鸡腿两面煎至焦黄，倒入腌鸡腿的料汁，再加半碗水焖煮十分钟再收汁。

方法三：

准备食材：

大鸡腿、可乐、姜片、八角、料酒、蚝油、淀粉。

腌制鸡腿：

鸡腿肉切成块状，加入料酒、生抽、蚝油、姜片、淀粉，抓匀腌制20分钟。