日本udon做法

乌冬面（日文：うどん，英文：udon）是一种日本面食，以下是一种简单的乌冬面做法：

材料：

1. 青菜适量

2. 乌冬面适量

3. 葱花适量

4. 酱油适量

5. 生抽适量

6. 椒盐适量

步骤：

1. 青菜洗干净备用。

2. 锅中加油，油热后爆葱花，如果喜欢吃辣可以放点辣椒呛锅。

3. 加入小青菜翻炒至熟。

4. 加入乌冬面翻炒均匀。

5. 依次放入酱油、生抽和椒盐，然后翻炒均匀。

6. 乌冬面本身就是熟的，所以等青菜熟了就可以出锅了。

这个做法非常简单，适合快速制作一碗美味的乌冬面，适合小朋友食用。