萝卜和蟹做法

萝卜和蟹的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

萝卜炖蟹

食材：萝卜、螃蟹、香葱、料酒、生抽、白糖、盐。

做法

清洗萝卜和螃蟹。

将螃蟹去壳蟹鳃，剪开待用。

烧锅倒油，下入切好的萝卜翻炒。

加适量清水煮开，煮至萝卜熟软。

加入料酒、生抽、白糖和盐调味，煮开至熟。

最后放入香葱，即成。

萝卜蟹肉煲

食材：白萝卜、冻蟹肉、肉丸、火腿肠、青蒜、姜、蒜头、盐。

做法

将蟹常温下解冻。

火腿肠切丝，鱼丸改小，萝卜搓成丝。