披萨做法没有高筋面粉

当然可以，以下是一个不需要高筋面粉的披萨做法：

土豆披萨

所需材料：

1. 土豆 2个（中等大小）

2. 橄榄油 适量

3. 盐 适量

4. 黑胡椒 适量

5. 奶酪 适量（可根据口味选择）

6. 其他喜欢的配料（如火腿片、蔬菜等）

做法步骤：

准备土豆：

将土豆洗净，去皮后切成细丝。

烹饪土豆丝：

在锅中加入适量的橄榄油，加热后放入土豆丝，加入适量的盐和黑胡椒，翻炒至土豆丝变软但仍有嚼劲。

制作披萨饼底：

将炒好的土豆丝铺在烤盘或平底锅中，用铲子压平，使其形成一个薄饼状。

添加配料：

在土豆饼上撒上适量的奶酪和其他喜欢的配料。

烹饪披萨：

将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到奶酪融化且土豆饼底部变金黄色。

出锅享用：

取出披萨，稍微放凉后即可享用。