旅游必备美食小吃做法
蔓越莓手指麻薯
食材:鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖、蔓越莓碎、糯米粉
做法:
一个鸡蛋打入碗中,加25克玉米油,135克牛奶,搅拌均匀。
再加入15克白糖,适量的蔓越莓碎,糯米粉170克,搅拌均匀,没有干粉。
装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状,放入烤盘,预热至170度,烘烤15分钟即可。
香葱曲奇饼干
食材:糖粉、黄油、牛奶、玉米油、小葱、低筋面粉
做法:
碗中80克的黄油常温放置软化,加入20克糖粉,搅拌至没有干粉的状态,用打发器低速打发至蓬松发白,加入40克的玉米油,再次打发均匀,加入常温的55克牛奶,搅拌均匀。
适量的小葱切碎,加入碗中,再加入200克的低筋面粉,最好过一下筛,继续搅拌至无干粉的状态,装入裱花袋里。
准备好烤盘,挤成自己喜欢的形状,烤箱预热至180度,烤22分钟即可。
奶香椰蓉蛋挞