水晶预拌粉做法

水晶预拌粉可以用于制作多种食品，包括凉拌菜、月饼、粽子等。以下提供几种不同的水晶预拌粉做法：

凉拌水晶粉

用料

水晶粉干 250克

金针菇 一把

香菜 一把

花生米碎 少量

大蒜 一只

辣椒油 少量

辣椒干 少量

孜然 一勺

葱花 一把

生抽 适量

盐 适量

鸡精 少量

香油 适量

热油 适量

做法

把水晶粉和金针菇抄熟，粉丝煮软即可。

捞出过冷水，然后沥干。

把花生碎、蒜末、孜然、干辣椒铺在粉丝上。

淋上烧熟的热油，加入少量盐、适量生抽、香油、鸡精，搅拌均匀。