减脂餐食谱娃娃菜做法
低卡减脂版蒜蓉娃娃菜
娃娃菜切段备用。
锅中放少许油,下葱花和蒜末小火翻炒出香味,然后倒入娃娃菜翻炒至变软。
加入1勺生抽、半勺蚝油和少许盐,翻炒均匀后撒上葱花即可。
蒜蓉娃娃菜焖豆泡
娃娃菜切段,豆泡和线椒备用。
锅中油热后爆香蒜末和小米辣,倒入娃娃菜炒软,再加入豆泡翻炒。
加入生抽、蚝油和豆瓣酱各一勺,加线椒翻炒入味,最后加少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。
鸡胸肉炒娃娃菜
鸡胸肉切片,娃娃菜切段,用料酒、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油和盐腌制10分钟。
锅中油热后放入葱姜爆香,倒入鸡胸肉翻炒至变色,再加入娃娃菜继续翻炒至熟即可。
西红柿炒娃娃菜
娃娃菜切段,西红柿切块,大蒜切末。
锅中油热后放入蒜末爆香,倒入西红柿翻炒至出汁,再加入娃娃菜翻炒,加生抽、蚝油和盐调味,最后加糖翻炒均匀即可。
金针菇拌娃娃菜
娃娃菜切段,金针菇洗净,大蒜切末,小米辣切碎。
锅中油热后放入蒜末爆香,加入辣椒面炒出红油,倒入生抽、醋、糖和少许水调成汁,淋在娃娃菜和金针菇上,撒上芝麻即可。
这些做法不仅美味可口,而且低热量,适合减脂期间食用。可以根据个人口味选择合适的做法,享受美食的同时保持健康饮食。