什么果实晒干了好吃

选择成熟的脆柿，洗净后削皮去蒂，切成适当厚度的片，铺在网架上晒干，约需10天左右，期间需经常翻动以确保均匀晒干。晒干后放入冰箱保存，尽快食用。

将山楂加入清水和食盐面粉浸泡后搓洗干净，然后晒干，可制作成山楂糕、山楂球等小零食。晒干的山楂干可直接食用，或泡水喝、炖肉。

选择皮薄、果肉丰满柔软、含糖量高的葡萄，剪去小果粒，洗净后沥干水分，用绳子吊起晒干，约需10天，期间需避免阳光直射，以免晒伤。

挑选不烂皮、不出水的无花果，洗净后切开蒸熟，然后放在透气的架子上晒干，约需3~5天。晒干后的无花果可直接食用或密封保存。

挑选新鲜桂圆，去壳去核，然后晒干。晒干过程中可用纱网罩住，使其颜色变成深褐色，硬度增加。

去掉西梅梗，洗净后戳孔，放入糖水中煮至糖浆变稠，然后晒干。晒干后的西梅干酸甜可口，可密封保存。