白水豆做法

白水豆(白芸豆)的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

白水豆炒辣椒

用料:白芸豆、小葱、烧烤辣椒粉、油。

做法

白芸豆提前泡水一夜,然后煮熟,去皮。

小葱切葱花,烧烤辣椒粉备好。

热锅冷油,炸葱白至香,捞出备用。

炒香白芸豆,加入辣椒粉和葱花,翻炒均匀即可。

白水豆腐蘸料

用料:豆腐、蒜头、辣椒、海鲜酱油、白糖、香油、开水。

做法

蒜头掐成泥,加辣椒、白糖,用开水烫一下。

加入海鲜酱油和香油,搅拌均匀即可。

红枣白芸豆糖水