梨柠檬做法
梨柠檬汤
材料:雪梨块、红枣、冰糖、适量清水。
做法:
锅内放入雪梨块、红枣及冰糖,再加适量清水。
大火煮开后改小火炖15分钟。
等到梨汤变温,加入柠檬片,泡一会就可以喝了。
梨柠檬膏
材料:柠檬3个、冰糖600克、鲜梨汁700毫升。
做法:
把柠檬清洗干净,加入一小小勺盐浸泡40分钟,再用盐搓洗一遍,切成2厘米厚的片,去籽。
梨清洗干净,用原汁机榨汁,可以选择雪梨或鸭梨。
柠檬、梨汁、冰糖全部放在一起,放入电饭煲中,煲汤模式煮制1-2小时,看电饭煲的内设时间。
再放入不粘锅中小火慢炖,煮出胶质状即可。