肯德基菜丝沙拉做法

用料

圆白菜半棵

胡萝卜四片

黑提干七八粒

盐1克

糖15克

白醋4滴

蛋黄酱两大勺

牛奶10ml

做法

圆白菜先切丝再改刀成小丁，胡萝卜切细丝。

加入少许盐，半小时后用手攥干水分，放入碗中备用。

加入黑提干、糖、白醋、蛋黄酱，拌匀。

加入牛奶，尝一下味道，根据口味调整。

拌好以后过半小时再吃味道最佳，天气热的话可以放冰箱冷藏。

小贴士

一定要将圆白菜中的水分控干，否则会影响沙拉的口感和味道。

沙拉酱的用量可以根据个人口味适量调整。