辅食鸡蛋饼的做法

辅食鸡蛋饼的做法有很多种，以下是几种常见的做法：

做法一

准备食材 ：鸡蛋、面粉、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉。

制作步骤

鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。

搅拌成粘糊状，但不能太干。

锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊，均匀摊开。

用小火煎至金黄后翻面，同样煎成金黄即可。

做法二

准备食材：

鸡蛋、油、生粉、面粉、盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。

制作步骤

鸡蛋、油、生粉、面粉按3:1：少量：两大汤勺的比例混合均匀，加少量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末和葱末充分搅匀。

平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。

一面煎熟后翻另一面煎熟即可。

做法三

准备食材：

苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋。

制作步骤

将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成细丁备用。

打两只鸡蛋，加入适量盐、两三滴醋，和蔬菜一起反复搅匀。

锅中放适量油，烧至温热，倒入搅匀的鸡蛋，用文火煎至金黄即可。

做法四

准备食材：

橙子1个、鸡蛋3枚、牛奶少许、青豆少许、糖4小勺、盐少许、鸡精少许、淀粉适量。

制作步骤

橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里。

鸡蛋打入碗中，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀。

拌入鲜橙丁和青豆，拌匀。

平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可。

做法五

准备食材：

鸡蛋2个、油、盐、面粉适量、苋菜适量。

制作步骤

苋菜洗净，打好的鸡蛋液搅匀。

鸡蛋碗里加入适量面粉和盐再搅拌，加苋菜后继续搅匀。

平底锅加温，倒入搅匀的流动面糊摊匀成薄饼状。

待一面成型后翻面，再烙另一面，一般一张饼翻两下就熟了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和调料，制作出美味的辅食鸡蛋饼。