橄枣酒做法

自制酸枣酒

食材：成熟的酸枣1000克、清酒1000克。

做法：

清洗并彻底控干酸枣水分。

将酸枣放入密封容器中。

倒入清酒并密封。

放置在阴凉处30天，直到酒变成温润的酱红色即可。

乌枣酒

食材：黑枣200克、冰糖30克、黄酒200克。

做法：

黑枣洗净晾干后放入容器内。

加入冰糖。

倒入花雕酒并密封。

放置在阴凉处7天，泡的时间越长酒液越黏稠醇厚。

红枣酒