楸子做法

楸子（又称海棠果、海红果等）是一种蔷薇科苹果属植物的果实，具有多种食用方法。以下是一些常见的楸子做法：

生吃

楸子洗净后可以直接食用，口感清脆。

煮熟吃

将楸子去皮切丁后，可以制作沙拉或放入砂锅中加少许盐煮至开花，冷却后成为美味的罐头。

酿酒

楸子还可用来酿酒，制作果酒。

做蜜饯

楸子也是做蜜饯、果酱、果醋的好原料。

果丹皮

楸子还是制作果丹皮的上好原料。

炒制

楸子核桃炒：

主料：茼蒿120g、核桃100g

辅料：油适量、盐适量、蒜适量

做法：

茼蒿去掉叶子，只留茎部，切成寸段。蒜切成片。

核桃凉油下油，小火炒熟。