迎客松拼盘做法
迎客松拼盘的做法如下:
黄瓜迎客松
将黄瓜竖着对半切开,去掉两边,然后切成菱形。
将菱形均匀地切成条状,但不切断,整理成松叶形状。
用黄瓜条拼成迎客松的树干,将切好的松树叶拼在枝干上。
最后用黄瓜片拼出山峰,胡萝卜片做太阳。
迎客松小鸡拼盘
用水煮蛋冷水上锅煮,同时剪出海苔树干的形状和小鸡的身体配件。
猕猴桃去皮切片,白煮蛋的蛋黄蛋白分开,蛋黄压碎后加入米饭拌匀,捏成椭圆形。
将海苔树干摆好,猕猴桃片铺上,小鸡配件安好,胡萝卜切薄片做小鸡的嘴,用番茄酱沾在小鸡的脸颊上。
这两种拼盘的做法都很有创意,不仅美观,而且营养丰富。你可以根据自己的喜好选择其中一种来尝试制作。