乌龙冰粉的做法
乌龙冰粉的做法如下:
方法一
准备材料
乌龙茶叶:8克
清水:1200毫升
冰粉粉:20克
煮茶
将1200毫升清水烧开,放入8克乌龙茶叶,煮1-2分钟,搅拌帮助茶叶味道充分融入水中。
煮好的茶水过滤掉茶叶,保留茶水。
加冰粉粉
将20克冰粉粉倒入热茶水中,迅速搅拌,使冰粉粉完全融化。
凝固
将搅拌好的冰粉水倒入碗中,保持90度以上的温度,放入冰箱冷藏1小时左右,直到完全凝固。
享用
取出凝固好的冰粉,切成小块,即可享用。
方法二
准备材料
水:1000毫升
白砂糖:20克
乌龙茶包:1包
达人兔白凉粉:100克
红蜜柚果肉:50克