米其林做法方便面

方便面米其林三星做法

用料:任何牌子方便面一包、西红柿一个、盐一茶勺、黑胡椒粒一茶勺、生抽一汤勺、香菇两朵、黑木耳三朵、鱼竹轮四个、牛肉丸三个、青菜两棵、鸡蛋一个、海苔三~四片、葱花适量。

做法

1. 扔掉调味包,自制汤底。将西红柿切片,将所有食材(除牛肉丸外)放入锅中,加适量水小火熬煮。

2. 如果想省事,可以在熬煮时加入鸡蛋。

3. 熬到西红柿化掉,捞出除牛肉丸外的所有食材,放入泡面,加入盐、黑胡椒和生抽调味。

4. 快好时放入青菜,装盘即可。

方便面虾仁蔬菜沙拉

用料:方便面1包、苦菊适量、虾仁适量、紫甘蓝适量、胡椒碎适量。

做法

1. 方便面压碎,虾仁去除虾线煮熟,加适量盐提味。

2. 紫甘蓝和苦菊清洗干净切好备用。

3. 将处理好的食材摆盘,蔬菜与方便面碎搭配混合,撒上胡椒碎即可。

芝士素泡面

用料:素泡面、生菜、芝士片、素肉松、生抽。

做法

1. 生菜切丝备用。

2. 锅里煮开水,加入泡面调料,让汤更浓郁。

3. 水再次沸腾时,加泡面煮2分钟,加入芝士片和素肉松。

4. 继续加入生菜丝和少许生抽,煮开后即可捞上来享用。

这些做法不仅美味,而且创意十足,适合在家中尝试,为普通的方便面增添一丝米其林的风味。