汤子佳做法

汤子的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

简易汤子做法

用料:汤子500g、木耳、辣椒、葱、鸡蛋适量、香气酱1袋。

步骤

1. 原材料准备。

2. 煮汤子,烫开即可。

3. 炒鸡蛋,然后放入切碎的木耳、辣椒、葱。

4. 加入香其酱翻炒均匀,不需要加盐。

5. 出锅,可加入自己喜欢的其他调味品。

汤面抓碎做法

用料:汤面、鸡蛋、酱油、盐、鸡粉、油。

步骤

1. 汤面抓碎。

2. 加一碗水继续抓匀。

3. 捏成厚饼,水开后加入面饼煮四分钟。