蚕乳的做法

蚕乳是一种以鲜蚕蛹为主要原料，辅以鲜果汁和其他成分制成的天然保健饮料。以下是蚕乳的制作方法：

准备原料

鲜蚕蛹：8~10%

山楂：6~8%

白糖：8~10%

柠檬酸：0.1~0.2%

柠檬酸钠：0.1~0.2%

稳定剂：0.1~0.2%

山梨酸钾：0.01~0.02%

矿泉水：加至100%

制作过程

山楂汁的制备：

选取优质山楂，用清水冲洗干净。

将洗净的山楂和矿泉水按1∶3的比例放入容器中加热煮沸3~5分钟。

破碎后，压滤去楂，制得山楂汁，备用。

蚕蛹浆液的制备：