虾仁的做法宝宝吃法
对于宝宝来说,虾仁是一种非常健康且营养丰富的食材。以下是一些适合宝宝的虾仁做法:
酸甜虾仁
虾仁80克,番茄酱5克,白砂糖2克,淀粉8克,柠檬片1片,蔬菜粒适量。
虾仁加入柠檬片腌制去腥,然后沾上淀粉,煎至金黄,再倒入番茄酱、糖和少许水,翻炒均匀,最后加入蔬菜粒焖至收汁。
虾仁滑蛋
虾仁腌制,鸡蛋打散加水和淀粉搅匀,锅中油热后放入虾仁翻炒至变色,倒入蛋液,炒至鸡蛋八成熟,最后放入小葱翻炒均匀。
糖醋虾仁
虾仁去头去壳去虾线,加入料酒、葱姜、生抽和食盐腌制二十分钟。
糖醋汁搅拌,虾仁裹上面糊后炸至金黄,再倒入糖醋汁翻炒至浓稠,撒上白芝麻。
芦笋炒虾仁
虾仁去头去壳去虾线,加入葱姜、料酒、黑胡椒粉腌制十分钟,芦笋焯水后备用。
锅中油热后放入蒜末爆香,再放入虾仁翻炒,倒入芦笋翻炒均匀,调味后出锅。
虾仁炒三丁
虾仁去头去壳去虾线,其他食材如玉米粒、豌豆、胡萝卜丁准备好。
锅中油热后放入蒜末爆香,再放入虾仁和其他蔬菜丁翻炒,调味后出锅。