槐华做法

槐花可以通过多种方法制作成不同的美食。以下提供几种常见的槐花做法：

制作槐花粉

将大米用水泡5个小时左右备用。

槐花用水稍微浸泡一会儿，使其变软。

把大米和槐花一起磨成米浆。

用红糖煮糖水，冷却后放入冰箱冰冻。

将米浆煮成糊，趁热倒在漏勺上，底下放装有凉开水的桶或碗，使糊状物通过漏勺变成一条条掉进凉开水里。

滤掉凉开水，加上冰冻过的糖水，甜品槐花粉就做好了。

蒸槐花

槐花清洗干净，用清水浸泡后沥干水分。

在槐花中倒入一些植物油并用筷子搅拌，然后撒上面粉，边倒边搅拌，用手轻轻揉搓。

将拌好的槐花放入蒸锅中，水开后蒸15分钟，晾凉后食用。

煎槐花

槐花与少量玉米面粉拌合，像泥一样松软备用。