大叶柳做法

大叶柳可以制作成多种不同的美食，以下提供两种常见的做法：

柳叶茶的制作方法

采摘与清洗

采摘自然界中鲜嫩的柳叶和柳芽。

清洗后放入淡盐水中浸泡20分钟，再清洗表面沙尘。

晾干表面水分备用。

炒制

准备好干净无油无水的铁锅。

将处理好的柳叶放入锅中，用中小火慢慢翻炒至变软。

取出柳叶，带上手套反复揉捏，使枝叶出来后再入锅，小火炒干。

简易版

采集鲜嫩的柳芽，清洗后晾干表面水分。

直接放在阴凉通风处晾干，晾干后的柳芽可直接泡水喝。

烤箱版

清洗新鲜柳芽，晾干表面水分后铺在烤箱烤盘上。